Airfryer Zoete Aardappel Friet

Omschrijving

Deze luchtige zoete aardappel frietjes zijn een smakelijk bijgerecht dat eenvoudig te bereiden is in de airfryer. De zoete aardappelen worden gesneden in frietjes, gemengd met olijfolie, zout en paprikapoeder, en vervolgens in de airfryer gebakken tot ze knapperig zijn. Deze frietjes zijn perfect als side dish voor elke maaltijd, of je nu een doordeweekse avondmaaltijd bereidt of een speciale gelegenheid viert. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook gezonder dan traditionele frietjes, en ze zijn snel klaar.

Bereidingstijd

• Totale tijd: 30 minuten
• Bereiding: 10 minuten
• Koken: 20 minuten

Benodigdheden

• Airfryer
• Snijplank
• Koksmes
• Mengkom
• Keukenpapier

Ingrediënten voor 4 personen

• 800 g zoete aardappelen
• 2 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel zout
• 1 theelepel paprikapoeder

Bereidingswijze

1. Voorbereiding: Schil de zoete aardappelen en snijd ze in frietjes van ongeveer 1 cm dik. Probeer de frietjes zo gelijkmatig mogelijk te snijden voor een gelijkmatige garing.
2. Mengen: Doe de gesneden frietjes in een mengkom. Voeg de olijfolie, zout en paprikapoeder toe. Meng alles goed door elkaar zodat de frietjes gelijkmatig bedekt zijn met de olie en kruiden.
3. Voorverwarmen: Verwarm de airfryer voor op 200°C gedurende 5 minuten.
4. Bakken: Plaats de frietjes in de airfryer en bak ze gedurende 15-20 minuten. Schud de mand halverwege de baktijd goed om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig garen.
5. Serveren: Haal de frietjes uit de airfryer en serveer ze warm.

Voedingswaarden (per portie)

• Calorieën: 180
• Eiwit: 2 g
• Vetten: 7 g
• Koolhydraten: 30 g
• Vezels: 4 g

Variatietips

• Voeg voor extra smaak een beetje knoflookpoeder of uienpoeder toe aan de mix.
• Probeer andere kruiden zoals Italiaanse kruiden of currypasta voor een unieke twist.
• Voor een extra crunch, meng de frietjes met een eetlepel maizena voordat je ze in de airfryer plaatst.
• Als je tijd hebt, kun je zelf pesto of kruidenpasta maken om als dip te gebruiken.