Kruidige Barbecue Kipvleugeltjes

Omschrijving

Maak deze heerlijke barbecue kipvleugeltjes in de airfryer voor een snel en eenvoudig avondmaal. Deze kipvleugeltjes zijn doordrenkt met een mix van barbecuekruiden en honing, waardoor ze een onweerstaanbare zoete en rokerige smaak krijgen. Serveer ze met een bijgerecht van maïskolven voor een complete maaltijd die perfect is voor een doordeweekse avond. Geschikt voor vier personen en in een handomdraai klaar!

Bereidingstijd

Totale tijd: 30 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten

Benodigdheden

• Airfryer
• Mengkom
• Houten lepel
• Keukenpapier
• Serveerschaal

Ingrediënten voor 4 personen

• 800 gram kipvleugeltjes
• 3 eetlepels barbecuekruiden (bijvoorbeeld van een supermarktmerk)
• 2 eetlepels honing
• 1 eetlepel olijfolie
• Zout en peper naar smaak
• 4 maïskolven (voor het bijgerecht)
• Boter (voor de maïskolven)

Bereidingswijze

1. Voorbereiding: Maak de kipvleugeltjes goed schoon en dep ze droog met keukenpapier.
2. Marinade: Meng in een grote kom de barbecuekruiden, honing, olijfolie, zout en peper. Voeg de kipvleugeltjes toe en zorg ervoor dat ze goed bedekt zijn met de marinade.
3. Airfryer voorverwarmen: Verwarm de airfryer voor op 200°C.
4. Koken: Leg de gemarineerde kipvleugeltjes in het mandje van de airfryer. Zorg ervoor dat ze niet overlappen. Kook de vleugeltjes gedurende 20 minuten, schud het mandje halverwege om gelijkmatig te garen.
5. Maïskolven: Kook ondertussen de maïskolven in een pan met kokend water gedurende 10-12 minuten. Giet af en smeer in met boter.
6. Serveren: Serveer de kipvleugeltjes warm met de maïskolven ernaast.

Voedingswaarden

Per portie (2 vleugeltjes):

• Calorieën: 300
• Eiwitten: 25g
• Vetten: 18g
• Koolhydraten: 8g

Variatietips

• Voor een zelfgemaakte marinademix, meng 2 eetlepels ketchup, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel gerookt paprikapoeder, en 1 theelepel knoflookpoeder. Dit geeft een unieke twist aan de kipvleugeltjes!
• Voeg extra groenten toe, zoals gegrilde paprika of courgette, om de maaltijd gezonder te maken. Deze kunnen ook in de airfryer bereid worden.