Zoete Chilisaus Kipvleugeltjes

Omschrijving

Deze kipvleugeltjes zijn gemarineerd in een zoete chilisaus en bereid in de airfryer. Het resultaat is een heerlijke combinatie van zoet en pittig, perfect voor een doordeweeks avondmaal. De zoete chilisaus geeft de vleugeltjes een heerlijke smaak, terwijl de knapperige groenten zoals komkommer en wortelen zorgen voor een frisse crunch. Dit gerecht is eenvoudig en snel te bereiden, waardoor het ideaal is voor drukke weekavonden.

Bereidingstijd

Totale tijd: 30 minuten

Benodigdheden

• Airfryer
• Mengkom
• Snijplank
• Koksmes
• Lepel

Ingrediënten voor 4 personen

• 800 gram kipvleugeltjes
• 150 ml zoete chilisaus
• 2 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel honing
• 1 theelepel knoflookpoeder
• 1 komkommer, in reepjes gesneden
• 2 wortelen, in reepjes gesneden
• Peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

1. Marineren: Doe de kipvleugeltjes in een grote mengkom. Voeg de zoete chilisaus, sojasaus, honing en knoflookpoeder toe. Meng alles goed door elkaar zodat de vleugeltjes gelijkmatig bedekt zijn met de marinade. Laat het minimaal 10 minuten marineren voor de beste smaak.
2. Voorverwarmen: Verwarm de airfryer voor op 200 °C.
3. Bakken: Plaats de gemarineerde kipvleugeltjes in de airfryer. Bak ze gedurende 20-25 minuten, schud de mand halverwege om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig garen.
4. Serveren: Haal de kipvleugeltjes uit de airfryer en serveer ze met de gesneden komkommer en wortelen als frisse bijgerecht. Voeg eventueel wat extra zoete chilisaus toe om te dippen.

Voedingswaarden (per portie)

• Calorieën: 350 kcal
• Eiwitten: 30 g
• Vetten: 18 g
• Koolhydraten: 20 g

Variatietips

• Voor een zelfgemaakte chilisaus, meng gelijke delen ketchup en honing met een beetje sambal of sriracha voor extra pit.
• Voeg sesamzaadjes toe voor een extra crunch.
• Serveer met rijst of een frisse salade voor een compleet diner.